食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

　　重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。

第125次中老缅泰湄公河联合巡逻执法行动圆满完成******

　　中新社西双版纳1月18日电 (尹洪会)云南省公安厅水上巡逻总队18日发布消息称，当日，在湄公河相关水域开展联合巡逻执法行动的2艘中方执法艇顺利返回中国西双版纳景哈警务码头，标志着第125次中老缅泰湄公河联合巡逻执法行动圆满完成。

　　此次联合巡逻执法行动于15日启动，历时4天3夜，总航程622公里。中老缅泰四国执法部门共派出执法船艇4艘、执法队员70人，在湄公河重点水域开展全线与分段巡逻、联合查缉等行动，持续对流域内各类违法犯罪活动形成有效遏制和有力震慑。

　　巡航期间正值中国传统佳节春节到来之际，联合巡逻执法编队中方指挥长张华代表中方慰问了老缅泰方执法队员，向他们送去新春祝福，对他们长期以来在湄公河联合巡逻执法工作中给予的支持表示感谢，希望各方继续加强务实合作，共同推动湄公河联合巡逻执法高质量发展。

　　据悉，此次行动结束后，中老缅三国执法部门还将分别在澜沧江中缅界河、湄公河孟莫、班相果等水域开展分段巡逻执法行动，严厉打击各类跨境违法犯罪活动，确保节日期间湄公河流域安全稳定。(完)